息子は、2歳になってから食べムラが始まりました。
それまでは何でもよく食べていたのですが、見た目や食感などで嫌がることが増えました。
▼2歳児の食べムラ対策（昼・夜ごはん）については、こちらの記事で紹介しています。
朝は何かと忙しく、できれば機嫌よく、さっと食べてほしいですよね。
栄養のあるものを食べてほしいと思いながらも、「朝は、お腹いっぱい食べて元気に保育園へ行ってくれること」を優先しています。
今回は、我が家の食べムラ2歳児がよく食べてくれる朝ごはんを紹介します。
1歳の頃の朝ごはん
1歳の頃は、朝からたくさん食べていました。
定番メニューは、
・食パン
・野菜入りオムレツ
・バナナ
・きなこヨーグルト
でした。
プレート皿に盛り付けると、毎日モグモグ食べて完食していました。
ヨーグルトもスプーンを使って上手に食べるようになり、成長を感じていました。
▼1〜2歳の頃に使ったプレート皿やトレーニングスプーンについては、こちらの記事で紹介しています。
ところが、2歳頃になると、口から出したり残したりすることが増え、メニューに悩むようになりました。
「何でもいいから食べてほしい」という気持ちで、息子が食べられる朝ごはんを少しずつ探していきました。
2歳児のリアル朝ごはん
なかなか食べない時、私も朝から根気強く付き合う余裕はないので、無理をせず息子が食べられるものを中心に用意しています。
決しておしゃれな朝ごはんではありませんが、現在の我が家の定番朝ごはんを紹介します。
食パン
まず紹介するのは、
・食パンの耳
・バナナorりんご
・牛乳
です。
2歳頃から、息子は食パンの柔らかい部分を残し、耳だけ食べるようになりました。
子どもは柔らかい部分が好きなイメージでしたが、息子は耳の少し固めの食感が好きなようです。
よかれと思ってジャムを塗ったりチーズをかけたりすると食べないことがあるので、そのまま出しています。
牛乳とバナナは今でも大好きなので、毎朝取り入れています。
少しでもタンパク質やビタミンを摂ってくれると、母としては安心です。
焼きおにぎり
次によく出すのは、
・焼きおにぎり
・バナナorりんご
・牛乳
です。
基本的にはパンを好んで食べることが多いのですが、パンじゃない気分の日もあるので、冷凍の焼きおにぎりを常備しています。
最初は「これでもない！」とイヤイヤしていますが、焼きおにぎりの味は大好きなので、しばらく置いておくといつの間にか食べています。
また、冷凍なので電子レンジですぐにチンして出せるので便利です。
食べてくれたお助け食品
できることなら、朝から栄養のあるものをしっかり食べてほしいですよね。
ところが、息子は卵料理や野菜をあまり食べなくなってしまいました。
そんな中でも、「これなら食べる！」という食品がいくつかありました。
その日の気分に合わせてプラスして出しているお助け食品を紹介します。
納豆
たまに冷蔵庫の中を見回して、納豆を指さす日があります。
納豆はタンパク質も摂れるので、好んで食べてくれる日はラッキーです。
いつでも食べられるように、我が家では冷蔵庫に常備しています。
ヨーグルト
ヨーグルトは、タンパク質とカルシウムが摂れるので、食べてくれると嬉しい食品です。
1歳の頃は無糖ヨーグルトを出していたのですが、2歳頃から苦手になってしまいました。
一方で、加糖のカップヨーグルトは自分から食べてくれることが多いです。
糖分は少し気になりますが、毎日食べるわけではないので、「食べてくれたらよし！」と割り切っています。
きなこ
食パンの耳はなにもつけずに出しているのですが、たまにきなこをまぶしています。
また、ヨーグルトもきなこをかけると最後まで食べてくれる日が多いです。
最初からかけるよりも、食べなくなった時にかけるほうが最後まで食べてくれることが多いので、お助けアイテムとして使用しています。
手軽にタンパク質を摂れるので助かっています。
冷凍ブロッコリー・コーン
野菜の中でも、ブロッコリーとコーンは積極的に食べてくれるので、冷凍を常備しています。
まだ食べられそうだなと思った時に、すぐにチンして用意でき、ビタミンやミネラルを摂れるので助かっています。
朝は確実に食べてくれるものをチョイス
朝から凝った料理を作ると自分に余裕がなくなってしまうので、朝ごはんはできるだけシンプルにしています。
保育園のお昼ご飯まで時間が空くので、朝は確実に食べてくれるものを優先しています。
そして、朝ごはんはある程度パターン化して、少しでも気持ちに余裕をもてるようにしています。
「バナナを食べたからビタミンはOK！」
「夜ごはんで補おう！」
と、少しでも食べてくれたものがあれば、自分の中で花丸にしています。
まとめ
食べムラのある2歳児の朝ごはんは、かなり手抜きです。
食パンにのせる具材や、おにぎりに入れる具材を工夫するなど、いろいろ試しましたが、手をかけるほど食べてくれないことも多く、落ち込むこともありました。
今は市販のものや冷凍食品にも頼ると割り切ったことで、気持ちの余裕もできました。
「朝は、お腹いっぱい食べてくれたら花丸！」
そう自分に言い聞かせながら過ごしています。
これから、少しずつ食べる量や食べられるものが増えたら、新しいメニューも取り入れたいと思います。
今回紹介した朝ごはんは、かなりシンプルなものばかりです。
食べムラに悩んでいる方、一緒に気楽に頑張っていけたら嬉しいです。
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